KOROND - TAPLÁSZ

Korondon 4 mesterséggel ismerkedtünk:

• Méhész
• Taplász
• Takacs
• Sajt-és túrókészítés

A taplászat különleges tudást és kitartást, állóképességet igénylő foglalkozás. A megfelelő minőségű taplógomba beszerzeséhez messzire kell menni, nagy gyalogos túrákat kell tenni, és még ez sem biztositék arra, hogy amikor a taplász elkezdi lefejteni a külső kérget, akkor alatta majd felhasználható, egészséges belsőt talál. 

A mester bemutatta, hogyan dolgozik a taplóval, milyen eszközök szükségesek hozzá, és mik készülnek belőle. Több fotóért klikk a képre!